Paradicsomos bruschetta

Ez egy igazi olasz étel, amit előételként szoktak fogyasztani, de nyugodtan ehetjük reggelire, vasorára is. Igazi egyszerű ízek kombinációja az étel, amit mindenki szeret, aki kedveli az olasz ízeket.

Hozzávalók:

4 paradicsom

1 fokhagyma

olasz fűszerek (bazsalikom, oregánó, szárított vagy friss formában is jó)

só

bors

5-6 szelet kenyér (autentikusan bagett féle kenyérrel fogyasztják)

Elkészítése:

A paradicsomok csumáját kivesszük és kb. 1*1 cm-es kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzük, majd az olajjal, fokhagymával együtt összekeverjük. A füszereket is adjuk hozzá és azokkal is keverjük el. A kenyér szeleteket tepsiben vagy kenyérpirítóval is megsüthetjük. Majd csak kanalazzuk a szeletekre a baradicsomos feltétet és fogyaszthatjuk is.

ha tetszett a recept próbáld ki és oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel.